イタリアン・・・？

　新潟のご当地B級グルメ『イタリアン焼きそば』をいただくため、柏崎市へ。

途中豪雪地帯で知られる十日町市に寄りましたが、まだまだ雪の残る場所もたくさんありました。

　上田からは2時間程度の距離ですが、気候の違いに驚きました。

　『イタリアン焼きそば』ですが、私が食べていると、お店にいた小さな男の子が『イタリアン食べた～い!!』とお父さんにおねだりしていました。

　それ程地域に密着したいわゆる『ソウルフード』なんですかね。